JAくるめ - おすすめクッキング！

豚肉とシャキシャキしたモヤシの相性が抜群です。

	ポン酢、すりごま、ラー油を混ぜ合わせ、つけダレを作る。

	土鍋の中に皿を置き、皿に水を注ぐ。

	土鍋にアルミホイルを敷き、モヤシ、豚肉、せん切りにしたピーマン・ニンジンの順番に敷き詰める。

	土鍋にふたをし、火をかける。水が沸騰したら約10分ほど蒸す。

	ふたを取り、水菜、ルッコラを上にのせればできあがり。