JAくるめ - おすすめクッキング！

ブドウの酸味がこしあんの甘さとマッチ。皮も丸餅で簡単調理！


	ブドウは熱湯にさっとくぐらせて冷水にとり、皮をむく。水気をふき取り、こしあんで包む。

	砂糖と水を小鍋に入れ、砂糖を煮溶かし、シロップを作っておく。

	耐熱容器に水でぬらした丸餅を入れ、電子レンジで軟らかくする（500wで30秒ほど加熱）。

	軟らかくなった丸餅を鍋に移し、シロップを少しずつ加え、木べらで練り合わせて皮を作る。

	片栗粉を入れたバットに皮を移し、熱いうちに2等分にして1を包む。