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おすすめクッキング!

『キュウリの軍艦巻き』

 キュウリの軍艦巻き

調理工程が簡単なお手軽レシピ!
クリスマスのオードブルにいかが?
材料(2人分)
キュウリ 2本
精白米 160g
A
25g
砂糖 10g
3g
 
サーモン 80g
B
しょうゆ 8g
わさび 2g
ツナ(缶) 60g
コーン(缶) 15g
C
マヨネーズ 20g
塩・こしょう 少々
小ネギ 5g
深ネギ 5g
1人分のエネルギー量 
493kcal
つくりかた
1 キュウリはヘタを取り、1.5mmの厚さに、縦にスライスし、塩を振る。
3 米を炊き、Aを混ぜ合わせてすし飯を作り、8等分に分け、楕円形にしておく。
3 サーモンは5mm角に切り、Bと混ぜ合わせておく。ツナとコーンもCと混ぜ合わせておく。
小ネギは小口切り、深ネギは白髪ネギにしておく。
21のキュウリで巻き、上に3をそれぞれのせ、サーモンの方には小ネギ、ツナの方には白髪ネギをのせる。
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