JAくるめ こころふれ愛 With You

広報誌「With You」

1月のうまかもん! 

JAくるめ
久留米いちご部会

イチゴ
「博多あまおう」
JAくるめ久留米いちご部会のイチゴ

真っ赤で大粒!あふれ出す甘い果実
濃い甘みの中にほのかな酸味のある久留米産「博多あまおう」。久留米いちご部会では、部会員52人がハウス10.4haで栽培。11月上旬から5月中旬まで、関東2社、徳山、鹿児島の4市場に出荷しています。
平成25年産の販売数量は年間440t、販売金額は5億5千万円が目標です。
部会では、安定出荷に向けた研修会、出荷時には目合わせ会を実施。高品質で安全・安心なイチゴ作りに全力で取り組んでいます。

イチゴを食べて美肌に!
イチゴは女性にうれしい美肌づくりにも効果が期待できます。たくさん食べて、肌を内側から白くみずみずしい状態へと導きましょう。

「イチゴ」のスゴい話 
●ビタミンCの宝庫
ビタミンCを多く含むイチゴ。粘膜の抵抗力を強化して、風邪を予防します。
●食物繊維たっぷり!
食物繊維・ペクチンには、血中のコレステロール値を下げ、善玉コレステロールを増加させる作用が。高血圧や心臓病を予防する働きがあります。

収穫作業を行う部会長の川島俊信さん(荒木町)
収穫作業を行う部会長の川島俊信さん(荒木町)
規格ごとに計量してパック詰め 丁寧に箱詰め
規格ごとに計量してパック詰め 丁寧に箱詰め
荒木集荷場に持ち込み 検査員が厳しく品質を確認して出荷
荒木集荷場に持ち込み 検査員が厳しく品質を確認して出荷

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